Hallo da draußen!
Nun ist es also soweit: meine Zeit in Fürth steht an – wenn sie nur halb so gut wird, wie ich mich drauf freue, kanns nur Klasse werden 
Zwar gehe ich auch ein bisserl traurig, schließlich bin ich ja auch drei Wochen von den lieben Kollegen hier in Regensburg getrennt, aber nach meinen Berufschultagen werde ich sicherlich das ein oder andere Mal reinschauen können und Hallo! sagen.
A propos Berufschule – da werde ich natürlich nicht drum herumkommen *g* naja, werd ich Montags halt etwas früher aufstehen und herkommen – das Gute daran hab ich ja oben schon erwähnt.
Die letzten zwei Wochen ist es mir ansonsten recht gut ergangen. In der vorletzten konnte ich ein paar offene Punkte auf meiner Liste abhaken, ein paar Gespräche führen und meinen neuen Chef etwas besser kennenlernen [ok er mag keinen Fußball, aber hey, nobody’s perfect 
). Und diese Woche waren ja Ferien…die waren einfach – husch – wieder rum. Ich mag diese Tage an der Essensausgabe wie ihr wisst ja am liebsten, zeitweise war ich auch im Bistro, da merke ich dann immer, dass da unten vor allem eines zählt: Routine, Routine und – richtig – Routine! Aber man kommt dann nach ein paar hektischen und stressigen Minuten wieder gut rein.
So, ich verabschiede mich ins Wochenende, wünsche euch alles liebe und sage mal bis in drei Wochen, da ich noch nicht weiß, wie die Planung für mich in Fürth genau ausschaut, kann also keinen Blogeintrag versprechen – spätestens in der Woche ab dem 14. März meld ich mich dann wieder!
Schönes Wochenende,
Felix
Hej zusammen!
Der letzte Monatsabschluss nun erfolgreich hinter uns – mit ein paar neuen Arbeitsweisen und einer überarbeiteten Inventurdatei ging es diesen Monat recht gut voran – sogar eine Datenbank, die letzen Monat noch gesponnen und unserem EDVler Kopfzerbrechen bereitet hatte, geht nun wieder.
Und zu unserem Azubiprojekt haben wir auch eine Auswertung gemacht, die wir sogar gemeinsam vor unserer Hausleitungsgruppe vorstellen durften – wir haben insgesamt einen recht guten Job gemacht würde ich mal behaupten wollen unser Chef war auch recht zufrieden!
Nun steht eine neue spannende Phase an: wir haben einen Restaurantchef aus einem anderen Einrichtungshaus für eine Weile zu Besuch um unsere Arbeitsweisen anzupassen und schlicht zur Unterstützung. Er macht mal einen richtig positiven Eindruck – ich hab ihn heute kurz kennenlernen können, aber die meiste Zeit verbringt er diese Woche noch im Einrichtungshaus, um die Kollegen kennenlernen zu können.
Für mich wird es nun erst mal darum gehen, meine Lücken bezüglich Diensplänen und Einsatzplänen zu füllen – ein paar Termine dafür hab ich schon ausgemacht. Außerdem hoffe ich, eventuell die nächsten Wochen bei ein paar Vorstellungsgesprächen teilnehmen darf, um mal aus Arbeitgebersicht sehen zu können, wie man sowas vorbereitet und verwertet.
Und in drei Wochen ist es dann so weit: ich bin für drei Wochen “außer Haus” – in dieser Zeit darf ich nämlich im IKEA FOOD Bereich in Fürth schnuppern gehen, worauf ich mich schon extrem freue – ok, ein bisschen nervös bin ich auch schon langsam, aber im positiven Sinne
Für heute mach ich mal Schluss, freue mich auf meinen freien Tag morgen und wünsche euch eine gute Zeit!
Liebe Grüße, Felix
Hej zusammen!
Irgendwie sind schon wieder 4 Wochen vergangen, und bis auf die letzten 6 Tage, die ich im Urlaub verbracht habe, weiß ich gar nicht, wo die eigentlich hin sind. Naja, ok, auch der Urlaub war zu kurz – aber das ist er ja immer – aber die Zeit nach Weihnachten mit der Inventur ins neue Jahr rein, die Betreuung unseres Projekts, etwas Arbeiten in der Abteilung, gerade zur Ferienzeit wenn viel los ist und zu guter Letzt ein Außenverkauf bei unserem traditionellen Knut-Baumweitwurf, und *husch*, isses schon wieder soweit, und es ist Ende Januar.
Irgendwie fühle ich mich, als hätte ich schon zum Endspurt angesetzt, auch wenns noch ein halbes Jahr ist, bis ich letztlich fertig sein werde, aber wenn die nächste Zeit genauso schnell vergeht wie die letzten Wochen, wird mir das vorkommen wie ein kurzer Augenblick
Heute steht erst mal etwas Büroarbeit an und außerdem ist unsere Zwischendecke in der Küche mal wieder an der Reihe, gereinigt zu werden, das werde ich nach der Mittagszeit in Angriff nehmen.
Morgen geht’s dann ein letztes Mal für mich auf die Knut-Fläche – auf der einen Seite schön, das Projekt zum Abschluss bringen zu können, auf der anderen Seite auch schade, alles in allem hat das Ganze echt Spaß gemacht. Trotzdem bin ich froh, ab nächster Woche wieder “normal” zu arbeiten
Schöne Zeit, Felix
Hej hej hej,
nun ist es also so weit: heute haben wir Projekt-Abnahme. Hoffentlich passt alles, aber ich glaub es schaut nicht schlecht aus.
Am Nachmittag fahre ich dann noch Richtung Freundin und Familie, darauf freue ich mich natürlich schon!
Ich wünsche euch wunderschöne Weihnachten, feiert schön und lasst es euch gut gehen!
Liebe Grüße aus Regensburg,
Felix
Hej!
Ein paar Wochen ist es schon wieder her, hab ich grad halb entsetzt, halb überrascht festgestellt, dass ich mich nicht im Blog gerührt habe…
Ihr merkt daran schon, dass ich ordentlich eingespannt war und die Zeit super schnell vergangen ist! Nach einem Berufsschultag, zwei Tagen rein im Projekt und dann noch zwei Tagen in der Abteilung sind die Wochen…irgendwie weg…
Das Projekt ist jetzt jedenfalls in der heißen Phase, heute haben wir mit dem Umbau für KNUT angefangen. Bisher läuft’s echt gut, was wir uns für heute vorgenommen hatten hat klasse funktioniert und wir konnten schon ein ganzes Stück für die nächsten Arbeitstage vorarbeiten.
In der Abteilung habe ich immer wieder mal in der “warmen Küche” und der Kasse ausgeholfen und mich im Büro mit Dienstplänen beschäftigen können – gerade bei letzteren muss man echt auf ne Menge achten, denn so viele Köpfe unter einen Hut zu bringen, wie man so schön sagt, ist gaaaaar nicht so einfach
Die nächsten Tage bis Weihnachten steht jetzt komplett KNUT-Umbau an, nach den Feiertagen dann abwechselnd Betreuung der KNUT-Fläche – ich bin ja mal sehr gespannt, wie ich mich da schlagen werde, in der Welt der Verkäufer =) – und arbeiten in der Abteilung.
Soweit für heute, ich geh mal heim, die Umbautage fang ich immer schon um 6°° Uhr an – das heißt zwar früher Aufstehen als gewohnt, aber natürlich auch recht früh Feierabend zu machen.
Schönen Gruß,
Felix
Hej zusammen!
Die letzten zwei Wochen war ich in einem Projekt das mich noch bis ins neue Jahr begleiten wird: Wir Azubis aus Regensburg sind mit der Aufgabe betraut KNUT – unser spezieller Verkauf mit den fallenden Bäumen – hier im Einrichtungshaus umzusetzen.
Da das ein komplett anderes Gebiet ist als ich in meinem normalen Arbeiten gewohnt bin und kenne, musste ich mich da erst mal reinfinden – Listen mit denen unsere Verkäufer und Logistiker arbeiten und Richtlinien, die unsere Gestalter einhalten müssen – das bekommt man zwar natürlich am Rande mit, die ein oder andere Schulung dafür hab ich ja auch schon besucht, aber bei der Planung eines solchen Verkaufs fällt natürlich einiges andere auch noch an.
Nach der Eingewöhnungs- und Findungsphase, als ich dann auch wußte, was ich eigentlich machen muss, hat das dann auch richtig Spaß gemacht und ich bin schon gespannt wie die Umsetzung dann wird. Ich schätze mal, genau wie beim Planen kommen da unerwartete Hindernisse auf uns zu, aber ich denke, wir sind recht gut vorbereitet.
Heute bin ich dann nach etlichen Wochen mal wieder “richtig” im Bereich. Morgen hab ich dann auch erst mal wieder frei Samstag steht dann ein vermutlich heftiger Tag ins Haus, da kann ich feststellen, ob ich komplett eingerostet bin die letzten 6 Wochen oder ob noch was geht wenn ich an der Essensausgabe steh oder an der Kasse sitze 
Liebe Grüße,
Felix
Servus!
Nach meinen 2 Ausflügen in andere Abteilungen bin ich nun wieder zurück im Restaurant – aber so lange war ich ja nicht weg, und Samstags bei dem Betrieb kommt man schnell wieder rein.
In den drei Tagen Buchhaltung konnte ich jedenfalls ne ganze Menge lernen – und kann nun noch deutlich besser verstehen, warum das eine komplett eigene Ausbildung ist – zwar weiß man ja, dass da einiges dahintersteckt, aber wie sich das dann auf den Arbeitsalltag auswirkt, wenn man das drauf hat (unsere Buchhaltungmädels) und wie man dransteht wenn man davon so ziemlich nichts (ich) versteht, bzw. Übung darin hat und im System eingearbeitet ist, ist schon faszinierend!
Kleine Randnotiz: wenn man glaubt, man hat ein sinnvolles Ablagesystem für sich am Arbeitsplatz oder auch zu Hause erstellt, fragt mal nen Buchhalter wie man das richtig macht…
Aber auch der Ausflug im Marketing war nicht nur interessant, sondern auch hilfreich, um in meinem Arbeitsalltag das ein oder andere Werbemittel schneller zu bekommen, da ich nun genau weiß, wer eigentlich was macht
Einen Schultag und 3 Arbeitstage hab ich noch vor mir, dann bin ich erst mal für 10 Tage im Urlaub, da freu ich mich schon drauf Nächste Woche ist allerdings der Timer schon ziemlich voll, Vorbereitungen für den Monatsabschluss, Arbeiten für unsere Hauszeitung – die Azubis machen immer einen Beitrag – und eine Arbeitsgruppe mit anderen Azubis stehn schon mal fix drin – und ein bisschen kann ja immer noch dazukommen.
Ein schönes Wochenende wünsch ich euch,
Felix
Hej zusammen,
die letzte Woche war ich ja wie schon erwähnt nochmal in der Marketingabteilung, diese Woche treibe ich mich in der Buchhaltung herum – zwar war Marketing durchaus wieder interessant, aber wenn ich ehrlich bin, gefällt mir die Buchhaltung fast besser…mag seltsam klingen, aber im Marketing konnte ich nur bedingt einen Zusammenhang zu meinem eigentlichen Beruf herstellen, hier in der Buchhaltung ist es so, dass ich sowohl direkt was für mein alltägliches Arbeiten im Adminbereich mitnehmen kann, als auch dem – naja sagen wir trockenen Fach Buchführung – aus dem letzten Schuljahr etwas Leben einhauchen kann und sehen kann, dass einige der “seltsamen” Arbeitsweisen, die man erst mal lernen muss absolut Sinn machen
Soweit erst Mal, ich geh mal wieder ein paar Rechnungen einbuchen,
liebe Grüße Felix
Hej zusammen,
eines unserer bekanntesten Produkte hat Geburtstag: das BILLY-Regal! Das muss natürlich gefeiert werden, denn nicht nur die Schweden feiern gern
Zu diesem Anlass gibt es Spiele vor unserem Einrichtungshaus bei denen auch Gutscheine für das Restaurant verteilt werden – bedeutet für uns natürlich erhöhtes Aufkommen. Zusätzlich kommt dann – selbstverständlich an so einem Tag, wann auch sonst^^ – die Lebensmittelkontrolle ins Haus und macht einen ihrer Durchgänge. Ist zwar nicht schlimm, aber an einem anderen Tag wäre uns das natürlich lieber gewesen
Meine neue Vorgesetzte habe ich mittlerweile auch besser kennenlernen können & wir haben schon die eine oder andere Arbeitsweise für uns entwickelt.
Nächste Woche steht erst mal noch eine Woche Marketing an, danach bin ich 3 Tage in der Buchhaltung.
Zu guter Letzt: an meinen neuen Schultag kann ich mich einfach nicht so recht gewöhnen, denn Montag ist es irgendwie seltsam nicht in den Betrieb zu gehen… (aber das wird schon auch noch )
Die schönen Wochen (wettermäßig) scheinen ja vorbei zu sein, nichtsdestotrotz wünsche ich euch eine gute Zeit!
Felix
Jawoll, es ist soweit, ich bin im letzten Ausbildungsjahr! Erstaunlich, wie schnell zwei Jahre vergehen können… Und ebenfalls zu Ende geht nun mein Block in der warmen Küche. (im Übrigen noch schneller vorbei: eine Woche Urlaub) Schade auf der einen Seite, die warme Küche ist nach wie vor eine meiner Lieblingsabteilungen. Abwechslungreicher kann es kaum sein: Frühstücks- und Mittagszeit, das Einspringen in der Essensausgabe zu den Stoßzeiten und das Bestellen der Ware => eigentlich schau ich nur ab und zu auf die Uhr, um meine Pause nicht zu vergessen.
Auf der anderen Seite freue ich mich auf meinen nächsten Admin-Block, denn Personalplanung steht unter anderem auf der Liste, etwas, mit dem ich mich noch garnicht beschäftigt habe, genauso wie ein paar Tage in der Buchhaltung und nochmal ein paar Tage in unserer Marketingabteilung. Abgesehen davon habe ich eine neue Vorgesetzte, deren Art zu Arbeiten ich dann kennenlernen kann.
Ach ja, fast vergessen: die Schule ist ja auch schon wieder… meine neue Klassenlehrerin ist glaube ich so in meinem Alter und für unsere eher unruhige Klasse noch ein bisschen zu nett, aber das wird sicher ;P
Es stehen mit Systemorganisation und betriebswirtschaftlichen Fächern ein paar sehr interessante Inhalte auf dem Lehrplan dieses Jahr, und ich bin gespannt, was und wie da so vermittelt wird.
Soweit so gut, einen schönen Gruß aus Regensburg,
Felix
Felix Kübler (29)
Fachkraft für Systemgastronomie
Mein IKEA Einrichtungshaus:
IKEA Regensburg
Lehrjahr:
3. Ausbildungsjahr
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